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    1. 罗宋汤的家庭做法

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      2021-05-26 13:59:54
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            用料:牛肉,胡萝卜,玉米,西红柿,土豆,圆白菜,洋葱。接下来为大家介绍"教妳罗宋汤的家庭做法"来看看就来看看吧
            罗宋汤的家庭做法

            步骤:

            1、番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。

            2、牛肉粒切小块,大葱切小段,生姜切片。

            3、锅里倒入适量水,放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片,煮开后换小火煮5分钟左右。

            4、捞出来洗去血沫,沥干净水分备用。

            5、圆白菜切成块状,玉米切成一节一节的,胡萝卜和土豆切丁,洋葱和大葱切小块。

            6、锅烧热,放入黄油融化,先后放入洋葱和大葱,炒2分钟左右爆香。

            7、先后放入西红柿丁,胡萝卜丁和土豆丁,炒3分钟左右。

            8、放入圆白菜,炒5分钟后放入牛肉,继续炒制3分钟。

            9、加入清水或者高汤,放盐适量,味极鲜少许,番茄酱2-3大勺,继续焖煮牛肉至牛肉软烂(一般需要40分钟-1小时)。

            10、出锅前20分钟放入玉米,继续小火焖煮。

            11、出锅前放入胡椒粒、葱花和香叶沫即可。

            我觉得读完上文,您一定会清楚"罗宋汤的家庭做法"了吧?已经在上文为大家做出了介绍,相信各位在看完之后一定能够清楚知道哦


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