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      鸡汤怎么炖

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      2021-06-14 19:40:07
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          1. 用料:鸡架1个、白果45个、红枣10枚、大葱半根、姜6片、炖鸡汤调料包1包、料酒10克、盐适量、枸杞少许。接下来为大家介绍"教您鸡汤怎么炖"搞不懂的一块儿看看
            鸡汤怎么炖

            1、鸡架提前解冻,将白果去掉外皮后,用清水浸泡。

            2、白果再去掉皮和白果芯,白果芯苦味大去掉可避免影响鸡汤口感。

            3、红枣洗净浸泡半小时,洗净后,用刀剁成大块。

            4、锅中倒入适量清水,放入鸡块,加入葱姜和料酒,大火煮沸后继续煮2分钟左右,捞出过冷水冲洗干净。

            5、砂锅里一次性倒入足够清水,放入葱段和姜片,加入炖鸡汤调料包。

            6、大火煮沸后,撇去浮末。

            7、盖上锅盖小火炖煮1小时后,加入白果和红枣。

            8、大火煮沸后继续中小火慢慢炖煮1个小时。

            9、调入适量盐,撒上少许枸杞即可关火。

            看了上文,我觉得大伙儿了解"鸡汤怎么炖"了吧?已经在上文教授了大家,相信各位在看完之后一定能够学会提高交易水平的方法了吧,还有不会的请一定要来看看上文


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